jakist-moloka.jpg.pagespeed.ce.8EM-FzVz93

Експрес-аналіз молока

Експрес-аналіз молока з екологічних фермерських господарств для контролю якості (натуральності та безпеки).

Експрес-аналіз молока передбачає визначення:

  • кислотності (результати покажуть, чи додавали в молоко соду або аміак для маскування скисання);
  • електропровідності (результати покажуть, чи розводили молоко водою або насичували солями, чи хворіла корова на мастит);
  • вмісту дезінфікуючих речовин (результати покажуть, чи додавали в молоко перекис водню, загальний стан продукту);
  • визначення наявності у молоці антибіотиків (позитивний результат свідчитиме про лікування корови антибіотиками або про консервацію молока в такий спосіб).

Поглиблене дослідження молока передбачає:

  • визначення домішки коров’ячого молока в козиному (результати покажуть, чи додавали в козине молоко коров’яче) ;
  • визначення важких металів у молоці (вміст важких металів буде свідчити, що корову випасають в промислово забруднених зонах, або ж годують забрудненими кормами).

Де в Україні замовити послугу “Експрес-аналіз молока”?