Анастасия Московец

Здоровье глаз прежде всего зависит от соблюдения хорошо сбалансированной диеты. Продукты, входящие в ее состав, содержат целый ряд витаминов, питательных веществ и минералов, известных как антиоксиданты. Все эти составляющие помогут защитить глаза от вредных факторов и, самое главное, будут способствовать улучшению зрения.

Вот 8 лучших продуктов для глаз, богатых питательными веществами.

1. Жирная рыба

Лосось, сельдь, скумбрия, тунец, форель, сардины, анчоусы. У этих рыб есть жирные кислоты омега-3, которые помогают предотвратить сухость глаз после длительного пользования телефонами или компьютерами.

Для поддержания здоровья глаз достаточно употреблять одну порцию рыбы в неделю. Рыбу можно заменить 2 столовыми ложками рыбьего жира.

2. Яйца

Желтки в яйцах содержат витамин А, лютеин, зеаксантин и цинк, которые жизненно важны для глаз. Витамин А необходим для защиты роговицы глаза. Лютеин и зеаксантин снижают риск возрастной потери зрения. Цинк способствует здоровью сетчатки и помогает глазам лучше видеть ночью.

3. Орехи

Любые орехи богаты витаминами Е и В2. Витамин Е необходим для нормальной работы макулы – небольшого участка на сетчатке, из которого зрительная информация поступает в мозг. Витамин В2 положительно влияет на восприятие цветов и остроту зрения. Его дефицит приводит к развитию блефарита и конъюнктивита. Поэтому для профилактики глазных заболеваний рекомендуется употреблять в день по одной горстке орехов.

4. Цитрусовые

Цитрусы помогают предупредить развитие воспалительных заболеваний глаз. Витамин С, содержащийся в свежих фруктах и ​​овощах, способствует здоровью кровеносных сосудов в ваших глазах, а также замедляет развитие катаракты.

5. Морковь

Морковь, как известно, полезна для здоровья глаз. Витамин А и бета-каротин, содержащиеся в моркови, помогают предотвратить глазные инфекции и другие серьезные заболевания глаз. Каротин усваивается только с жирами, поэтому есть морковь нужно в сочетании с растительным маслом или сметаной.

6. Черника

Врачи особенно рекомендуют чернику людям, которые много работают за компьютером. Полстакана ягод в день предупреждают развитие заболеваний, вызванных высокими зрительными нагрузками.

7. Шпинат

Зеаксантин и лютеин, которые содержатся в шпинате, защищают сетчатку от вредных ультрафиолетовых лучей и не дают тканям глаза стареть. Регулярное употребление шпината поможет укрепить глаза, снять напряжение и предупредить развитие катаракты. Дневную норму обеспечат всего 50 г сырого шпината.

8. Молочные продукты

Молочные продукты, такие как молоко и йогурт, весьма полезны для глаз. Они содержат витамин А и цинк. Витамин А защищает роговицу, а цинк помогает вывести этот витамин из печени в глаза. Как уже отмечалось, цинк помогает глазам лучше видеть ночью.

Что касается полезных советов: попробуйте есть «радугу» в течение дня. Придерживайтесь рациона, богатого продуктами разных цветов, но старайтесь ограничивать потребление нездоровой пищи.

Диета с учетом указанных выше продуктов имеет важное значение для здоровья глаз. Высокое содержание в ней антиоксидантов поможет предотвратить развитие серьезных заболеваний глаз и сделает все, чтобы ваши глаза работали наилучшим образом. 

Использованные источники:
https://www.medicalnewstoday.com
https://www.healthline.com

#ТруботаПроВас #здоровье #зож #здоровьеикрасота #зрение