Главная страница

Как удалить химические вещества с поверхности овощей и фруктов

В своей статье «Какими токсичными химическими веществами покрывают овощи и фрукты для лучшего хранения?» [1] я дал список веществ, которыми могут покрывать сельскохозяйственную продукцию для длительного хранения. Как избавиться от этих веществ? Чтобы отмыть химию из овощей и фруктов, рекомендуется выполнить следующие методы: Используйте проточную воду для мытья овощей и...

Группы людей, которые имеют повышенный риск отравления нитратами

Житомир.info: В Житомирской области брат и сестричка отравились водой с нитратами из колодца [1]. В прошлом году в Житомирской области было 7 случаев отравления детей из-за некачественной колодезной воды. Подобные случаи были зафиксированы в этом году. Об этом 16 мая сообщила пресс-служба Житомирского городского совета, призвав жителей общин Житомирского района...

Вызывают ли рак нитраты в овощах?

Пока нет строгих научных доказательств прямой связи потребления нитратов в овощах с риском рака. «Природные» нитраты содержатся во многих продуктах питания, особенно в овощах, и считаются безопасными, если потреблять их в умеренных количествах. Важно, что мы нуждаемся в нитратах для нормального функционирования нашего организма. Речь идет о так называемых диетических...

Какими химическими веществами покрывают овощи и фрукты для лучшего хранения?

В воскресенье, 14 мая, в Одессе от отравления неизвестным веществом скончались 4-летние близнецы. Накануне детям стало плохо и мать пыталась оказать им медицинскую помощь сама. Когда это не помогло, она вызвала медсестру. Однако состояние детей настолько резко ухудшилось, что мать вызвала скорую помощь, но мальчик скончался до приезда врачей. Девочка...

Поможет ли сода легко избавиться от нитратов в зелени?

Прочитал в Telegraf статью «Что поможет легко избавиться от нитратов во фруктах и зелени» [1]. В статье рекомендуется замочить фрукты и зелень в растворе соды. Как химик, не вижу никакого смысла замачивать свежую зелень в содовом растворе. Нитраты очень хорошо растворяются в воде и не стоит, по-моему, вымачивать зелень в...

Почему категорически гражданам не рекомендуется продавать ртуть

Двое жителей Херсонской области и их сообщники из Львовской области решили разбогатеть, продав на территории Николаева килограмм ртути за 800 тысяч долларов. После сбыта отравляющего вещества и получения денег полицейские совместно с сотрудниками СБУ под процессуальным руководством прокуратуры задержали злоумышленников. В настоящее время всем трем фигурантам следователи сообщили о подозрении...

Gazeta.ua: семейный врач Михаил Цюрак не рассказал всю правду о нитратах

Украинские интернет-ресурсы переполнены краткими сообщениями на темы здоровья, диеты, похудения, вреда нитратов и тяжелых металлов, советов садоводам и тому подобное. Как правило, практическая ценность таких публикаций близится к нулю. С какой целью эти материалы публикуются? Мне тяжело сказать. РБК-Украина опубликовала материал «Польза или вред. Врач раскрыл всю правду о нитратах...

Какое мыло отпугивает комаров?

Ученые пришли к выводу, что выбор мыла может отчасти объяснить, почему некоторые люди притягивают комаров, а других они не кусают. Мытье мылом Dove, Dial и Simple Truth повысило привлекательность комаров, но не ко всем волонтерам, тогда как мытье мылом Native, как правило, отпугивало комаров. Репеллентный эффект Native можно связать с...

Почему не стоит жить на территории, которая загрязнена ртутью

Прочел я новость, что в Киеве на территории бывшего ртутного завода “Радикал” планируют начать строительство жилого комплекса под видом выделения жилья для армии. Поскольку во время войны никто не протестует против строительства ЖК «Урбан парк» в Деснянском районе Киева, а застройщиков особо не волнуют вопросы экологии, то теперь они хотят...

Как не отравиться одеждой, купленной в магазине секонд-хенда

Факты.Life опубликовали статью “Уксом, спиртом и эфирным маслом: как убрать запах секондхенда из одежды” [1]. Собственно, в этом материале даются советы как избавиться от запаха формальдегида из подержанных вещей, приехавших из Европы. Аналогичные советы опубликовал и Главред [2]. Думаю, что большинством этих советов можно воспользоваться, но есть ряд других серьезных...