Где найти объективную информацию о диетических добавках (БАДы), популярность которых растет с каждым днем? В Интернете? Как отличить правду от придуманных продавцами разнообразных россказней? Общественный союз НПЦ фитопрепаратов «ДОБРАДИЯ» ученых рассказывает вам ВСЕ о диетических добавках.

Недавно интернет всколыхнула новость, что в украинские аптеки и интернет-магазины завезли ядовитую диетическую добавку для похудения.

В добавке нашли опасное вещество — окись этилена, которая является канцерогеном. Речь идет о средстве для уменьшения веса OstroVit Контроль аппетита 60 капсул», который экспортируется из Польши. «Главное управление Госпродпотребслужбы в Киевской области информирует об обнаружении несанкционированного вещества оксид этилена в порошке экстракта камбоджийской гарцинии, используемого в пищевой добавке», — сообщила Госпродпотребслужба. Средство требуют немедленно устранить с продажи и письменно проинформировать соответствующие органы.

Что такое окись этилена (оксиран)?

Окись этилена – это газ, биоцид, который широко используется для стерилизации пищевых продуктов. Соответственно, в пищевых продуктах, диетических добавках могут быть его остатки, которые, разумеется, токсичны. Длительное употребление оксирана может вызвать рак.

Мог ли ФОП, экспортировавший эту диетическую добавку, самостоятельно определить окись этилена?

Понятно, что нет. Это достаточно сложный и дорогостоящий анализ. Кроме специализированной, специально оборудованной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы такой анализ выполнит не каждая коммерческая лаборатория. Возможно только лаборатория научно-сервисной фирмы Отава способна определить окись этилена, поскольку специализируется на подобных непростых анализах. Отава, безусловно, является лабораторией номер один в Украине по выполнению сложнейших дорогостоящих химических анализов. Следует понимать, что окись этилена может быть в любых пищевых продуктах. Проще, на мой взгляд, требовать у западных производителей сертификаты отсутствия окиси этилена?

Что это был за БАД, в котором обнаружили окись этилена?

Экстракт герани, DMAA (также известный как геранамин, метилгексанамин, 1,3-диметиламиламин, 1,3-диметилпентиламин, 2-амино-4-метилгексан) – это добавка стимулирующего действия. DMAA обладает стимулирующими свойствами в 4-10 раз сильнее кофеина. Используется в производстве спортивного питания (в жиросжигающих и предтренировочных комплексах).

Что опаснее для здоровья – следы окиси этилена или экстракт герани?

Экстракт герани включен в рекомендательный список ингредиентов пищевых добавок FDA, который предназначен для быстрого предупреждения общественности об ингредиентах диетических добавок, которые, по мнению, Управления по продовольствию и медикаментам США (FDA) незаконно включены в продукты, продаваемые как диетические добавки. Потребители могут избегать употребления диетических добавок, содержащих эти ингредиенты. Включение в Рекомендательный список ингредиентов пищевых добавок не обязательно указывает на то, что FDA определило, что ингредиент опасен. Это означает, что FDA принимает меры по дальнейшей оценке ингредиента.

Одно слово, американское государственное агентство предупреждает американцев о возможной токсичности экстракта герани. Украинское – нет. Нужно и Госпродпотребслужбе заботиться так о здоровье украинцев.

В социальных сетях в телеграмм-каналах информировать нас о качестве и безопасности пищевых продуктов и диетических добавок. Понятно, что доверие к государственным контролирующим органам гораздо больше, чем к убедительным заверениям продавцов пищевых продуктов и БАДов.

Часто ли иностранные производители добавляют в добавки для спорта и похудения опасные вещества?

Очень часто. Недавно было опубликовано серьезное аналитическое исследование американских ученых качества диетических добавок для спорта и похудения, имеющихся на американском рынке. Были исследованы 17 марок добавок, в которых было обнаружено 9 запрещенных стимуляторов в различных комбинациях. Среди них есть 1,3-DMAA (экстракт герани). Риски применения этого стимулятора для здоровья пока не ясны и не изучены.

Что делать, чтобы не купить фальсифицированные добавки для похудения или спорта?

«Сделано в США» не является гарантией высокого качества диетических добавок. Это обусловлено особенностями регулирования рынка добавок в США. Итак, если вы приобретаете БАДы из США в Украине или за рубежом, то нужно попросить продавца предоставить сертификаты качества ConsumerLab.com, NSF International или U.S. Pharmacopeia. Если вам такой сертификат предоставить не могут, то лучше от греха подальше и такие добавки не покупать. Банально, но покупайте добавки украинских производителей для похудения и спорта. Они запрещенные вещества в свою продукцию не добавляют.

С ЗАБОТОЙ О ВАС

НПЦ «ДОБРАДИЯ»: производство новых фитопрепаратов: фитокомплекс «Викторин» — инновационная разработка ученых Институт молекулярной биологии и генетики НАН Украины с сорокалетним опытом изучения адаптогенных фитопрепаратов.

Нетоксичные растительные адаптогены используются спортсменами как стимулирующие добавки.

Викторин способствует общему укреплению организма при сезонных простудных заболеваниях, повышению иммунитета, улучшению самочувствия при хронической усталости и физических перегрузках, стабилизации функционального состояния нервной системы во время повышенной нервной возбудимости, уменьшению психоэмоционального напряжения. Фитопрепарат действует как мягкое успокаивающее.

Фитопрепараты производятся на мощностях фармацевтической компании «АСТРАФАРМ», производство которой отвечает требованиям GMP ISO 22000:2005, что свидетельствует о высоких стандартах качества производимых диетических добавок.

профессор Сергей Ярмолюк,
Общественный союз НПЦ фитопрепаратов «ДОБРАДИЯ»
Институт молекулярной биологии и генетики НАН Украины