Безпека харчування

У Полтаві діти в дошкільних навчальних закладах труїлися неякісними молочними продуктами

В Полтаві відкрито кримінальне провадження проти "Прогрес ВТЦ", постачальника молочних продуктів у дошкільні навчальні заклади. Факт порушення встановлено Полтавським обласним відділенням Антимонопольного комітету України. Було виявлено, що масло селянське солодковершкове торго...

В Україні невпинно зростає кількість дешевих молочних продуктів з Молдови, Нової Зеландії, Єгипту

Як повідомляє митна служба, починаючи з січня 2016 року в Україні почала збільшуватися кількість дешевих імпортованих молочних товарів, зокрема, вершкового масла. На сьогодні їхня кількість зросла у 5 разів у порівнянні з 2015 р...

Безпечне та якісне молоко. Науковець розповів, як обрати натуральний та корисний продукт

«Чесного молока» на прилавках українських магазинів майже немає. Такими є результати тестування, яке нещодавно провели журналісти Інтернет-видання The people. Зокрема, у статті «Знімаємо пробу: чесний тест українського молока» ...

Чим небезпечне молоко тривалого зберігання

Термін зберігання молока на прилавках наших магазинів зростає з кожним роком. Якщо ще десятиліття тому більшість виробників молока пропонували продукцію, тривалість зберігання якої не перевищує 3-4 дні, то тепер все більше завод...

Вміст пестицидів в молоці може стати причиною розвитку хвороби Паркінсона

У Японії, науковці медичного університету Сіга в Оцу виявили зв'язок між уживанням молока та появою хвороби Паркінсона. Щоправда, винуватцем захворювання є не саме молоко, а вміст у ньому пестициду, який широко використовували д...