23.02.2023 Головне управління Держпродспоживслужби в Закарпатській області повідомило про виявлення перевищення допустимого рівня Кадмію у рисі для ризотто, що експортувався з Італії (виробник: Sapori Nostrani di Giorgio Turco, Italy; 

Будемо сподіватися, що цей рис буде вилучений з продажу, але українські реалії, не сприяють виконанню цієї вимоги. Через те рекомендую читачам уважно придивитися до двох фото упаковок цього забрудненого рису. https://bit.ly/3SrvKOc

Чим же він такий небезпечний цей Кадмій?

Кадмій належить до переліку так званих важких металів. Серед них Свинець, Ртуть, Миш’як. Важкі метали – це невидима отрута, що повільно діє на людей. Особливо від неї страждають діти. https://bit.ly/3ZiRTjZ

Як правило, забруднення важкими металами – це техногенне забруднення, результат людської економічної діяльності.

Визначити забруднення продуктів важкими металами можна лише в спеціалізованій аналітичній лабораторії. https://otava.ua/

На ринку існують також спеціальні тести. З допомогою яких можна самостійно визначити важкі метали у воді, свинець в старих фарбах, ртуть в квартирі. https://bit.ly/3KtHSwp

Батьки будьте обачливими при купівлі продуктів харчування для своїх дітей.

Читайте та поширюйте мій блог https://bit.ly/3ImUrXB, #наука_тобі, @herbals4you, в https://t.me/dobradija